食アドバイザー 田口三江子が語る気づき発見コラム 常食への旅 No.10：「住」を知らなければはじまらない。 ２００８年１月７日。オープンから丸３年で閉店しました。多額の借金をかかえ、生きることの意味や目的を失ってしまいました。  「さぞかし大変で...

「俺って、骨太やないなぁ～」。 時代の変化にのまれて。 こんにちは。お元気でいらっしゃいますか？ 時代の変化の激しい昨今ですが、その荒波に上手に乗れていらっしゃいますか？ さて唐突ですが、二年くらい前にある対談の中で、最近男性がトイレで小用...

「竹布」に出逢われたお客さまからいただいたお手紙。私たちスタッフもとても勇気づけられました。皆さまにもご紹介いたします。 「健康な人より感じることができる」良さはすぐに感じることができました。 私は、今アトピー性皮膚炎で仕事を退職し、自宅...

博多の歴女●白駒妃登美の歴史ヒストリアうちんTomodachi（私の親友たち） 第七話 戦国武将・木村重成に学ぶ(2) 本当に大切な存在を大切にするために、どうでもいいことはスルーする。 豊臣家臣団の中で、年は若くとも主君・秀頼の信頼が最も厚く、大坂城の...

食アドバイザー 田口三江子が語る気づき発見コラム 常食への旅 No.9：「温故知新、奇をてらわない料理」が人から人へ 渋谷の焼肉店はスタッフやお客様のお陰で半年で売上げが倍になり、新しい店長候補が現れ、私はその現場を離れてカフェの立て直し、居酒...

玄米元氣倶楽部Vol.3乾燥する季節のおたすけ！アイテム お客さまインタビューご愛用歴10か月、神奈川県にお住まいの桜井トシ子さま（76歳）に、「玄米元氣」をどんなふうに使っていらっしゃるかお伺いしてみました。 「玄米元氣」を普段どんなふうに使って...