塩麹– tag –

東北の郷土食をアレンジした、乾燥米糀の生さごはち漬けの作り方です。

美味しくて止まらない、甘糀味噌の田楽みそきゅうりの作り方です。

冷え性予防に。糀100％でヘルシーな甘糀あまざけの作り方です。

乳酸菌+甘糀の栄養で腸美人♪甘糀ヨーグルトの作り方です。

砂糖代わりに使える天然の甘味、甘糀（濃縮甘酒）基本の作り方です。

大活躍する万能調味料、Tacco流 塩こうじの基本の作り方です。