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玄米元氣レシピ「炊き込みごはん」 材料 ・しめじ ・ゆり根 ・人参 ・油揚げ ・玄米元氣 ・かつおだし ・醤油 ・胡麻油 作り方 にんじん、油揚げ、ゆり根、しめじを程よい大きさに切る かつおだし、醤油、玄米元氣、胡麻油のつゆに浸す ②をお米に混ぜて炊く

玄米元氣レシピ「＜ご飯に＞ご飯がふっくらつやつやの炊き上がりおにぎり」 材料 ・米 ・玄米元氣 ・海苔 ・塩 作り方 お米をとぎ、水をいつもの分量で入れる 玄米元氣を　お米2合に10cc、お米3合に15ccの目安で入れて炊く

玄米元氣レシピ「＜揚げ物に＞素材の旨さをとじこめ、衣サクサク鶏のから揚げ」 材料 ・鶏肉 ・片栗粉 下味：玄米元氣、醤油、酒、生姜 作り方 鶏肉を切り、下味をつける 生姜、長ネギみじん切りをフライパンに入れ、胡麻油で香りを出す 片栗粉をまぶして...

玄米元氣レシピ「＜煮物に＞煮くずれなく、やさしい味にねぎ味噌おでん」 材料 ・大根 ・厚揚げ ・こんにゃく ・玄米元氣 ・かつおだし　・酒　・醤油　・塩 （みそ：味噌、ネギ） 作り方 こんにゃくは上下に細かい包丁目を入れて水からゆでて切る 厚揚げ...

玄米元氣レシピ「夏野菜の揚げ浸し」 材料 ・ナス ・かぼちゃ ・いんげん ・パプリカ　 ・オクラ ・だし汁 ・醤油 ・玄米元氣 （薬味：ねぎ、みょうが、シソetc） 作り方 かつおだし、醤油、玄米元氣を煮立てる 野菜を食べやすい大きさに切る 揚げ油170℃ほ...

玄米元氣レシピ「厚焼き玉子」 材料 ・卵 ・玄米元氣 ・砂糖 ・塩 作り方 卵に調味料を入れて溶く 鍋に油を入れ、十分熱してから卵を流し入れ巻いていく 冷ましてから切る