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玄米元氣レシピ「＜汁、つゆものに＞まろやかなコクと旨味小松菜のおひたし」 材料 ・小松菜 ・油揚げ ・だしつゆ（かつおだし汁、玄米元氣、醤油） 作り方 小松菜をゆで、冷水に浸す 水をしぼり、ちょうどよい大きさに切る だしつゆに浸し、油揚げを加える

玄米元氣レシピ「春巻き」 材料 ・白菜（チンゲン菜なども可） ・人参・筍　 ・乾燥椎茸 ・長ネギ ・生姜 ・玄米元氣 ・中華だし ・醤油 ・塩 ・片栗粉 ・春巻きの皮 作り方 具を同じ大きさに切りそろえる 生姜、長ネギみじん切りをフライパンに入れ、胡麻...

玄米元氣レシピ「うどときゅうりの塩麹・玄米元氣和え」 「こころもからだも、リフレッシュ！」 爽やかな食感と旬の味わいをお楽しみください。 忙しいときのもう一品や、サラダ替わりになる簡単和え物のご紹介です。うどのさわやかな　香りとさくっとした...

玄米元氣レシピ「オムライスなす」 トマトの甘酸っぱさがアクセントになるので酢はお好みで減らして。 とろっとした卵に、甘酸っぱいソースがからまって至福のオムライスに！ 材料（２人前） 【ソース材料】 ・ミニトマト・・・１０個 ・なす小さ目・・・...

玄米元氣レシピ「野菜の焼き浸し」 野菜を焼いて浸けるだけ！冷蔵庫にある野菜で作り置きできるおかずです。玄米元氣＋野菜から水分(エキス)がでて栄養満点なので、汁ごと頂きます。 今回のレシピは、作り置きができ、さっぱりといただけて、玄米元氣や酢...

玄米元氣レシピ「甘酸っぱい夏みかんピール」 皮を捨てないで！夏みかんの皮で素敵なエコデザートが作れるのです。ほろ苦くほんのり「甘酸っぱい夏みかんピール」は、素材としても便利。 今回は、簡単に作れてそのままでも自家製パンやケーキなどに入れて...