発酵レシピ– category –

パスタやスープ、和え物にも使える、便利な塩こうじキノコの常備菜の作り方です。

「塩こうじキノコの常備菜」を使った、キノコとベーコンのパスタの作り方です。

味わいのあるとっておきのおかず、ほうれん草とこんにゃくの塩こうじ白あえの作り方です。

身はふっくら、魚の旨みも美味しい、鯛の塩こうじ〆の作り方です。

旨みと辛みが美味で箸休めにぴったりなタコときゅうりのわさび和えの作り方です。

クセになる美味しさで止まらない、塩こうじアイスの作り方です。 止まらない、クセになる美味しさ塩こうじアイス 材料（1人分） 市販のお好きなバニラアイス1カップ（130g） 塩こうじ小さじ２ 作り方 バニラアイスを冷凍庫から出し、少し柔らかくなるまで...