サトケンこと佐藤研一– Author –
さとうけんいち
ライフアーティスト
料理勉強家
作家
1971年生まれ。青山の一等地で世界最先端のビジネスから一転、岡山の山奥の民宿「百姓屋敷わら」へ。日本の自然食の先駆者である船越康弘氏を師と仰ぎ、修行する。
古今東西の医学・健康法・美容法・心理学・運命論・座禅から瞑想法まで、幅広い知識と深めた経験を元に自身の活動を開始。聖地でのリトリートツアーや料理教室、断食アドバイス、講演会、執筆など、日本内外幅広い分野と地域で活動。
コンセプトは「本来の自分に還る」「日常の中で人生の質を上げる」。
著書 小冊子『今、ここ、サトケン』
https://www.ta-ki-bi.jp/
-
今、ここ、サトケン
Chapter6 この瞬間の自分の状態に気づけているあり方
これから必要とされる「今、ここ」にいる力〜マインドフルネス瞑想〜 コロナ禍が続く中、遠くない将来に不安を抱く方もいると思います。私たちは無意識に常に過去を悔やんだり未来を心配し、「今、ここ」から離れて生活をしています。でも、そのブレている... -
今、ここ、サトケン
Chapter5 「氣愛のおむすび」の作り方
自分の「状態」が“味”になる。ゴキゲンに作ってください。 呼吸法や意識の話で2回もじらしましたが(笑)、いよいよ今回は「氣愛のおむすび」の結び方です。佐藤初女さんの作り方をベースに、少しサトケン流にアレンジしました。同じ人でも、怒りやイライ... -
今、ここ、サトケン
Chapter4 自分の感情や状態が環境に影響を与える
作った「おむすびの味」は?それが今の自分の状態 「わら」で働いていた時、自分の感情や状態が環境に影響を与えることを体感する経験をたくさんしました。 今では、量子力学のことを知れば当たり前のことだと知りましたが、目には見えないことなので、「... -
今、ここ、サトケン
chapter3 自分の中をめぐるエネルギーに気づく
氣が高まる呼吸法『おまかせ呼吸』 前回の「重ね煮」のほかに、「おまかせ呼吸と氣愛のおむすび」という料理教室を開いています。 日常の中で人生の質を高める究極の方法を考えていた時、いつでも、どこでも、誰でも、タダで出来る呼吸と瞑想だという結論... -
今、ここ、サトケン
chapter2 ボクらはエネルギーを食べている
本来、野菜が持っている自然の「うまみ」やエネルギーを存分に引き出す料理法『重ね煮』。 自分や自然界のことを日常の中で知る手立てとして、「食」は体感もあり、大きな機会になります。それを知る切り口になる3種類の料理教室の中から、今回は『重ね煮... -
今、ここ、サトケン
Chapter1 はじめまして、こんにちは!
みなさん、こんにちは! 今月からこちらのコラムを担当することになった「サトケン」こと、佐藤研一と申します。 「本来の自分に還る」「日常の行動を変えずに人生の質を上げる」を2大テーマとして、“職業を決めない”スタイルで活動しています。 一年間、...
