枠を越え、お米の可能性を探求し続ける「日本一の米作り職人」長田竜太– Author –

おさだ農場 農場主

（有）ライスクリエイト 代表取締役

日本キヌカ（株） 代表取締役



『元氣米』の生産者、長田竜太さんは、1964年、石川県小松市に農家５代目次男として生まれ、家業のお米づくりを引き継ぎました。

が、長田さんの活動は農業にとどまらず、お米の機能性を生かした『玄米ギャバ濃縮粉末』や、米糠を主原料とした住宅用自然塗料「キヌカ」を開発。数多くの賞を受賞するほど幅広く活躍されています。

そして地域ではPTA会長も歴任。そのPTAもまた「文部科学大臣賞」を受賞されるなど、お米づくりから広がる長田さんの活躍は教育の現場にまで及んでいます。

さらに現在は、経済産業省中部経済産業局農商工連携事業評価委員、農林水産省農林水産技術会議専門委員、日本農業経営大学校特別講師を務め、各方面での講演活動も積極的にこなされています。



元氣米の成長ブログ「おさだ農場 元氣米通信」