シャケのなんちゃって西京漬け

玄米元氣レシピ「クサミ無くふっくら!シャケのなんちゃって西京漬け」

材料


・生シャケ3切れ
・ 味噌大さじ1
玄米元氣大さじ1
・ 蜂蜜大さじ1

作り方

調味料を練り混ぜたらシャケを漬け、焼く前に軽くタレを払い、フライパンやグリルで焼きます。
焦げに注意。タラ、サワラ、イカ、ホタテなどもOK。

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