玄米元氣レシピ「夏野菜の揚げ浸し」
材料
・ナス ・かぼちゃ ・いんげん ・パプリカ
・オクラ ・だし汁 ・醤油
・玄米元氣
(薬味:ねぎ、みょうが、シソetc)
作り方
- かつおだし、醤油、玄米元氣を煮立てる
- 野菜を食べやすい大きさに切る
- 揚げ油170℃ほどで揚げ、揚げたらすぐにつゆにつける
- ねぎ、みょうが、シソなど薬味を盛り付ける
・ナス ・かぼちゃ ・いんげん ・パプリカ
・オクラ ・だし汁 ・醤油
・玄米元氣
(薬味:ねぎ、みょうが、シソetc)
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